Pane di Maiorca : buono, soffice e facile da fare in casa !
INGREDIENTI
7 g (2 1/4 cucchiaini) di lievito secco ;
125 ml (1/2 tazza) d’acqua ;
185 ml (3/4 di tazza) de café au lait ;
125 ml (1/2 tazza) de burro, fuso ;
60 g (1/3 tazza) de zucchero ;
1/4 cucchiaino di sale ;
3 tuorli d’uovo ;
540 g (4 tazze) di farina per tutti gli usi ;
Burro fuso ;
Crema intera.
La préparazione :
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