1-Versiamo nella bottiglia lo zucchero, la farina e il lievito.
2-Aggiungiamo il latte e l’uovo poi chiudiamo la bottiglia con il tappo.
3-Agitiamo per bene per mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
4-Ungiamo con del burro una padella antiaderente sul fuoco medio e facciamolo sciogliere.
5-Agitiamo nuovamente la bottiglia e poi versiamo nella padella piccole quantità di impasto.
6-Formiamo dei dischi e cuociamo fino a quando non compaiono bolle sulla superficie, poi giriamo e cuociamo dall’altro lato fino a doratura.
7-Serviamo i nostri deliziosi pancake in bottiglia caldi guarnendoli con marmellata e fragole.
