Biscotti alla ricotta: semplici, facili e buonissimi!

Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi biscotti alla ricotta, semplici da fare e davvero gustosi: Ingredienti: 250 g di ricotta fresca 100 g di zucchero semolato 1 uovo 50 g di burro fuso Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo, per aromatizzare) 300 g di farina 00 (più un po’ extra per la lavorazione) 1 … Leggi di più

Spaghetti ai funghi in padella, tutti chiedono questa ricetta!

Ingredienti: 250 g di spaghetti 250 g di funghi a fette 2 spicchi d’aglio tritati finemente 1 cipolla tritata finemente 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di burro sale e pepe a piacere Prezzemolo fresco o basilico per guarnire (facoltativo) ) Parmigiano per servire (facoltativo) Don’ Non perderti il ​​resto nella pagina successiva continua … Leggi di più

Pollo alla caprese: una ricetta leggera e deliziosa!

Il pollo alla caprese è un piatto leggero e delizioso che si ispira ai sapori freschi della classica insalata caprese. Ecco come prepararlo: Ingredienti: 4 petti di pollo 2 pomodori maturi 150 g di mozzarella di bufala (o mozzarella normale) Basilico fresco Olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. 2 spicchi d’aglio, interi 1 limone … Leggi di più

Zuppa di verdure che fa risparmiare zucchero nel sangue

Questa zuppa di verdure salva zucchero nel sangue è un piatto nutriente e delizioso progettato per aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Ricca di verdure ricche di fibre e condita con basilico essiccato, questa zuppa è saziante e benefica per la salute. È facile da preparare e perfetto per un pasto confortevole. … Leggi di più

Melanzane e patate gratinate: la ricetta del contorno goloso per l’estate

Ecco una ricetta gustosa per preparare melanzane e patate gratinate, un contorno perfetto per l’estate: Ingredienti: 2 melanzane medie 3 patate medie 200 g di mozzarella (o formaggio a piacere, come scamorza o provola) 50 g di Parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 400 ml di passata di pomodoro Olio extravergine d’oliva Sale e … Leggi di più

Bastoncini di mozzarella: non potrete resistere

I bastoncini di mozzarella, noti anche come mozzarella sticks, sono un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per ogni occasione. Ecco come prepararli in casa, croccanti fuori e filanti dentro. Bastoncini di Mozzarella Ingredienti: 400 g di mozzarella (preferibilmente in blocchi per tagliarla a bastoncini) 2 uova 100 g di farina 00 150 g di pangrattato … Leggi di più

Torta crumble alle pere

torta crumble alle pere Ingredienti Dosi per 10 porzioni 250 g burro 150 g per impasto + 100 g per crumble 250 g zucchero 150 g per impasto + 100 g per crumble 3 uova 1 limoni la scorza grattugiata 420 g farina 00 250 g per impasto + 170 g per crumble 8 g … Leggi di più