Squisita ricetta del sugo della nonna da conservare

Una salsa di melanzane arrostite, peperoni e pomodori è un vero tesoro in cucina. Il suo sapore profondo e affumicato, insieme alla sua versatilità, lo rendono una scelta ideale per preparare conserve fatte in casa. Questa deliziosa salsa può essere utilizzata come accompagnamento, condimento o anche come base per numerose preparazioni culinarie. Unisciti a me mentre ti … Leggi di più

Tiramisù al pistacchio: la ricetta della variante golosa e inaspettata

Ingredienti : BISCOTTI SAVOIARDI 300 grammi MASCARPONE 500 gr ZUCCHERO 150 grammi GIALLI 4 CREMA DI PISTACCHIO 200 gr CAFFÈ MOKA NON ZUCCHERATO 300 ml SEMI DI PISTACCHIO 80 grammi Come preparare il tiramisù al pistacchio: Passo 1 Versate i quattro tuorli d’uovo in una ciotola, aggiungete lo zucchero semolato e sbattete con le fruste … Leggi di più

Sono stato l’unico ad andare al brunch del compleanno di mia nonna: dopo aver visto le sue lacrime, ho dato una lezione alla mia famiglia

Tutto è iniziato quando la mia amata nonna-nonna ha invitato la nostra famiglia a festeggiare il suo compleanno. Non sapevo che la mia famiglia l’avrebbe delusa in un modo così straziante. Ma ero determinata a insegnare loro una lezione che non avrebbero mai dimenticato. Gran-Gran è una donna straordinaria che ha praticamente cresciuto me e … Leggi di più

Avena, mele e mirtilli!

Ingredienti: 1 tazza di fiocchi d’avena 2 tazze di latte o acqua 1 mela, sbucciata e tritata 1/2 tazza di mirtilli freschi o congelati 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero 1 cucchiaino di cannella Un pizzico di sale Istruzioni: continua alla pagina successiva

Zucchine mediterranee

ingredienti Per ricreare questa deliziosa ricetta a casa vi serviranno: 4-5 zucchine medie, affettate Succo di ½ limone 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cipolla tritata 1 carota tritata 1 pomodoro, tritato 1 spicchio d’aglio, tritato ½ peperoncino tritato (facoltativo) Sale e pepe a piacere 4 tazze di spinaci novelli 200 grammi di panna Prezzemolo … Leggi di più

Il successo solo 3 ingredienti, sogno di fragole con yogurt

ingredienti 450 g yogurt naturale 3,6% 800 g di fragole 2 confezioni di zucchero vanigliato preparazione Funziona così, lavate prima le fragole ed eliminate la parte verde. (Mettere 4 fragole a parte per guarnire). Ora frullate le restanti fragole con il frullatore a immersione e mescolate bene con lo yogurt e lo zucchero vanigliato. Versare … Leggi di più