Principi ayurvedici per una digestione ottimale

Oltre a essere gustosi, cetrioli e pomodori sono anche piuttosto sani, poiché contengono molta acqua, minerali, vitamine e antiossidanti. D’altro canto, le regole ayurvediche affermano che non dovresti mangiarli entrambi nello stesso pasto. Secondo l’Ayurveda, se si mescolano verdure che digeriscono a velocità diverse, si potrebbe causare fermentazione gastrica e forse contaminazione di altre aree … Leggi di più

Salsa al limone per pesce

Ingredienti : 2 limoni 100 ml di panna fresca 50 g di burro 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di farina Sale e pepe Prezzemolo tritato (facoltativo) La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva

Mais in padella con burro e miele

Mais in Padella con Burro e Miele Il mais in padella con burro e miele è un contorno facile e veloce che richiede solo 15 minuti. Combina mais congelato, miele, burro e crema di formaggio. Decadentemente dolce e cremoso, è delizioso. Mais Croccante con Miele e Burro Il luogo che chiamiamo casa è il Midwest, … Leggi di più

Il rotolo di zucchine.

Ingredienti: 3 zucchine medie 200 g di ricotta 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo Sale e pepe a piacere Olio d’oliva 150 g di prosciutto o prosciutto cotto a fette sottili (facoltativo) Foglie di basilico fresco Istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva

Sana e gustosa insalata di ceci con tonno e uova sode

Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4/6 persone ingredienti 400 g di ceci lessati 4 uova sode 200 g di tonno sott’olio 200 g di fagiolini lessati 200 g di pomodorini ciliegino 300 g di patate lesse Olio extravergine di oliva Sale vedere il seguito alla pagina successiva

Torta al cocco e cioccolato… al latte di riso!

Ingredienti 3 uova 150 grammi di zucchero 1/2 litro di latte di riso 1/2 tazza di olio di semi 100 grammi di farina di cocco 150 grammi di farina bianca 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito Nutella 2 cucchiai di gocce di cioccolato preparazione vedere il seguito alla pagina successiva

Torta di patate con prosciutto e mozzarella

Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 6-8 ingredienti 500 g di patate 80 g di prosciutto cotto 1 uovo ½ cucchiaino di sale 150 g di mozzarella 2 cucchiai di parmigiano grattugiato vedere il seguito alla pagina successiva

Cacciatore di pollo saltato: la migliore ricetta

La ricetta del pollo saltato à la chasseur arriva direttamente dall’Italia. Con l’arrivo di un inizio secco di primavera, il nostro pollame è particolarmente gustoso, ed è il momento perfetto per riscoprire questa specialità italiana che ha conquistato i palati francesi nel corso dei decenni. Da parte mia, ho un piccolo trucco: uso un pollo intero. Per … Leggi di più