Torta fredda con albicocche e mascarpone senza cottura Ingredienti : Per la base : 200 grammi di biscotti 150 grammi di burro crema : 250 grammi di mascarpone 300 grammi di panna (se fresca o vegetale) 100 grammi di zucchero 6 grammi di fogli di gelatina 3 cucchiai di latte tiepido Per guarnire : 4 albicocche mature … Leggi di più
Cassata napoletana : la ricetta del dolce della tradizione con crema di ricotta e canditi Ingredienti : PER LA GENOVESE : UOVA 5 SALE 1 pizzico ZUCCHERO 150 grammi FARINA 00 150 grammi PER LA CREMA DI RICOTTA : ricotta di latte vacca ben scolata 750 gr GOCCE DI CIOCCOLATO 100 gr FRUTTA CANDITA MISTA A DADI 100 … Leggi di più
Ingrédients : 3 uova 1 tazza di zucchero 1 tazza di latte 1/2 tazza di olio vegetale 3 cucchiai di cacao in polvere 1 bustina di lievito 1 1/2 tazza di farina vaniglia 1/2 tazza di arachidi tostate e tritate 2-3 Snickers, tagliati a pezzetti 2 buste di Dream Whip (polvere Chantilly) 1/2 tazza di … Leggi di più
Cheesecake ai lamponi : la ricetta fresca e golosa del dolce senza cottura Ingredienti : PER LA BASE : biscotti tipo digestivo 220 gr BURRO FUSO 90 gr PER LA CREMA : MASCARPONE 400 gr ROBIOLA 100 gr LATTÉ 100 gr ZUCCHERO 100 gr FOGLI DI GELATINA 6 grammi PER IL RIPIENO AI LAMPONI : lampone 200 gr ZUCCHERO 80 … Leggi di più
Ingrédients nécessaires : 150 g de biscotti 30 g de zucchero a velo 30 g de cacao in polvere 300 ml de latte Ingrédients nécessaires pour la crème : 5 g de zucchero 50 g de jambon mais 500 ml de latte 250 g de burro morbido Ingrédients nécessaires pour la decorazione : 400 ml de panna liquida … Leggi di più
Torta San Marco ingredienti 8 uova grandi. 300 grammi di zucchero. 150 grammi di farina di frumento. 50 grammi di burro fuso. 500 grammi di crema pasticcera. 150 grammi di zucchero a velo. 200 ml de zucchero. Un cucchiaio di rum. Il succo di un limone. 1 cucchiaio di amido di mais. 1 mandorle par … Leggi di più
Terrina Marina ai Sapori di Capesante, Salmone e Gamberetti, Accompagnata da Crema al Limone Ingredienti (per un tavolo da 6 a 8 persone) : 400 g di gamberi rosa, liberati dal guscio 150 g di capesante, gioielli dell’oceano 400 g di salmone, appena pescato 2 albumi d’uovo, preferibilmente montati a neve 30 cl di panna liquida, … Leggi di più
Un gusto che non si può descrivere ! Nessuna cottura ! Tiramisù ai lamponi con ricotta Ingredienti : 200 g de lamponi (freschi o surgelati) 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 100 g de zucchero 2 uova (séparé dans tuorli e albumi) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200 ml di caffè freddo o … Leggi di più
Filet mignon in crosta ripieno di foie gras con salsa di spugnole ingredienti Per il filet mignon in crosta di foie gras : Olio (o grasso d’oca) 1 filetto di maiale (enva 600 g) 50 g di foie gras d’anatra semicotto 100 ml di fior di sale cognac 1 pasta sfoglia 1 tuorlo d’uovo per … Leggi di più
Tiramisù con latte condensato senza cottura davvero delizioso ingredienti 200 g di savoiardi 250 g di mascarpone 250 ml di panna fresca liquida 100 ml di latte condensato 2 tuorli d’uovo 60 ml di caffè Cacao amaro in polvere 70 g di zucchero 30 ml di acqua <em><strong>La preparazione :</strong></em><!–nextpage–> Come preparare il tiramisù con … Leggi di più
