**Ingrédients :** – 500 g di carne macinata (manzo e maiale mescolati, oppure solo manzo) – 1 uovo – 50 g di pangrattato – 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) – 1 spicchio d’aglio, tritato finemente – 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato – Sale e pepe nero macinato fresco, q.b. – Olio extravergine … Leggi di più

Ingredienti : Per il pollo e le verdure : 3 filetti di pollo, ben tagliati Sale e pepe a piacere 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaio di salsa di pomodoro Olio d’oliva per cucinare 5 patate, sbucciate e tagliate a fette Acqua calda secondo necessità 1 cucchiaino di sale 1 cipolla affettata 1 peperone a fette … Leggi di più

TORTA MORBIDA NEL FRULLATORE INGREDIENTI 500 grammi di farina di frumento 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaino di cannella in polvere 150 grammi di crema di latte 350 grammi di zucchero bianco 200 ml di latte 4 uova piccole 1 cucchiaio di vaniglia 1 pizzico di sale La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Ingrédients : Pour la base : 250g di biscotti secchi (tipo Digestive) 100g di burro fuso Pour il ripieno di ricotta : 500g di ricotta fresca 100g di zucchero 2 uova Scorza grattugiata di 1 limone Estratto di vaniglia (o zucchero vanigliato), a piacere Pour il crumble : 50g di farina 50g di zucchero di canna 50g di burro … Leggi di più

INGREDIENTI Dosi per 8 persone Per la base 250 g ricotta 300 ml latte 100 ml olio di semi di girasole 100 g fecola di patate 200 g farina 0 1 bustina lievito istantaneo per torte salate 1 pizzico sale fino facoltativo Per la farcitura 200 g formaggio spalmabile melanzane grigliate peperoni gialli e rossi, … Leggi di più

Spettacolari dolcetti alla Nutella al cocco ingredienti 250 g di Nutella 150 g di cocco grattugiato abbastanza finemente (+ per la copertura) Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

INGREDIENTI Dosi per 8 persone 3 uova 350 g farina 00 100 ml olio di semi di girasole o olio di semi di mais sale fino a piacere 200 g carote cotte e tagliate a fettine 100 g formaggio grattugiato 125 g yaourt 15 g lievito istantaneo per torte salate erba cipollina q.b. LA PREPARAZIONE … Leggi di più

ingredienti 400 gr di riso carnaroli 50gr olio di oliva extravergine o olio evo 1 spicchio aglio 1/2chilogrammo scampi 300ml passata di pomodoro 200ml panna da cucina q.b. sale q.b. prezzemolo fresco 1 bicchierino brandy 1 bicchierino vino bianco q.b. brodo di pesce La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Ingrédients Dosi per 8 porzioni 130 g de farina 50 g de cacao amaro 100 g d’amido di frumento Frumina PANEANGELI 150 g de burro morbido 4 uova 200 g de zucchero 250 ml de panna zuccherata 70 g de mascarpone 32 g de miele 10 g d’estratto di vaniglia in bacca Estratto di Vaniglia … Leggi di più

INGREDIENTI Dosi per 8 persone PER IL SUGO 220 ml olio extravergine di oliva 1 bicchiere 1 cipolle 2 carote 2 coste di sedano 1 chiodi di garofano 700 g carne macinata magra 200 g durelli e fegatini di pollo 100 ml vino bianco 2 l passata di pomodoro sale fino q.b.PER I VINCISGRASSI 500 … Leggi di più