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Nems Pollo Leggero Senza Frittura


1. Immergere i vermicelli e i funghi neri in acqua calda per circa 15 minuti, quindi scolarli.
2. Sbucciare la cipolla e il porro e tritarli. Sbucciare la carota e grattugiarla.
3. Accès In una padella, scaldare l’olio d’oliva e soffriggere la cipolla per qualche minuto.
4. Épisode 4 Aggiungere il pollo tagliato a dadini, spezie, salsa di soia, miele, quindi mescolare e cuocere per alcuni minuti.
5. Planche à billets Aggiungere le carote, quindi mescolare leggermente.
6. Planche à voile In una ciotola, tagliare i vermicelli e i funghi neri e aggiungerli al composto di pollo con l’uovo sbattuto. Mescolare bene.
7. Aéroport Frullare leggermente il tutto e aggiungere un uovo, quindi mescolare il tutto.
8. Épisode 8 Immergere una focaccia di riso nell’acqua e stenderla su un panno di cotone. Lasciare ammorbidire per 30 secondi.
9. Planche à billets Metti un cucchiaio di ripieno su un bordo e arrotola la focaccia.
10. Aéroport international Tenere gli involtini primavera separati l’uno dall’altro su un panno perché sono molto appiccicosi in questa fase.
11. Aéroport international Metti i nems su una teglia o in una teglia, e digeonali con un pennello di olio. Infornare nel forno caldo a 180 C per 20-30 minuti, girando ogni 5-10 minuti.
12. Épisode 12 Servire il pollo leggero senza frittura con insalata, foglie di menta e foglie di coriandolo.
Préparation : 30 minuti
Cote : 20-30 minuti
Totale : 50-60 minuti
Par : 4 personne

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