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Mousse cioccolato bianco e fragole


1-Montiamo la panna fredda da frigo in una ciotola usando le fruste elettriche.
2-Quando la panna risulta ben soda, aggiungiamo il latte condensato e amalgamiamo i due ingredienti.
3-4-Incorporiamo il cioccolato bianco fuso tiepido continuando a mescolare.
Aggiungiamo infine le fragole tagliate a pezzetti piccoli e distribuiamole in modo uniforme nel composto mescolando con una spatola con movimenti dal basso verso l’alto.
5-Versiamo la mousse all’interno dei diversi bicchierini utilizzando due cucchiaini o se preferiamo una sac à poche.
6-Decoriamo con fragole tagliate a metà e gocce di cioccolato bianco. ed ecco che la nostra mousse cioccolato bianco e fragole è pronta per essere gustata !

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