La Ricetta Napoletana delle Alici Marinate
Ingredienti:
– 800 grammi di alici
– ½ litro di aceto bianco di vino o di limone
– Olio extravergine d’oliva
– Sale
– Peperoncino
– Aglio
– Prezzemolo o menta fresche e tritate
Procedimento:
1. Preparazione delle alici:
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