Ingrédienti
Dosi per 4 persone
8 fettine carne di manzo o vitello
80 g de prosciutto crudo a fette
1 carote
1 coste di sedano
1 cipolle
500 ml salsa di pomodoro
200 ml acqua
olio d’oliva q.b.sale
fino q.b.
La Preparazione
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