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Incredibilmente deliziose, le tasche di quark della nonna preparate in 10 minuti

Iniziate setacciando la farina e sciogliendo il burro. Fate lievitare il latte leggermente caldo con il lievito di birra e un cucchiaino di zucchero. Aggiungete poi gli altri ingredienti e lavorate fino ad ottenere un impasto. Lasciate lievitare l’impasto. Nel frattempo, preparate il ripieno di formaggio mescolando semplicemente tutti gli ingredienti.
Stendete l’impasto in un rettangolo, tagliatelo a quadrati e distribuitevi sopra il ripieno. Otterrete 14 quadrati en total.
Formate delle tasche con l’impasto. Mettetele su una teglia unta d’olio e lasciate lievitare. Spennellate con il tuorlo d’uovo sbattuto con il latte.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C par 20-25 minuti. Dopo la cottura, lasciate raffreddare e cospargete con dello zucchero a velo. Buon appetito !
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