Ideale per la colazione : un dolce leggero senza farina né burro
Ingredienti che vi serviranno (diametro dello stampo 20 cm) :
Ricotta – 600 grammi
Uova – 4 pezzi
Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino
Zucchero – 130 grammi
Panna acida (yogurt naturale) – 250 grammi
Amido di mais – 30 grammi
Sale – un pizzico
Scaglie di cocco – 50 grammi
Scaglie di mandorle (facoltative)
La préparazione :
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