ingredienti
1/ 4 di cavolfiore grattugiato grossolanamente
1 patata grattugiata grossolanamente
1 cucchiaio di farina
1 uovo
Sale
Pepe
Prezzemolo
1 spicchio di Aglio tritato
Olio di semi per friggere
Mescolare tutti gli ingredienti insieme e portare l’olio al punto di frittura in una padella antiaderente ; Friggere delle Piccole palline di composto con l’aiuto di due cucchiai.
Frittelle di cavolfiore e patate
