di patate al formaggio | senza forno! in 10 minuti!

Ingredienti
1 Patata Grande (350 g).
1 cucchiaio di parmigiano (facoltativo).
1 Cipolla Media.
200 g de petto di pollo, oppure carne macinata, oppure tonno in scatola (facoltativo).
2-3 Cucchiai di Olio d’Oliva.
vente.
un pizzico di pepe nero.
1/2 cucchiaino di paprika.
1 Cucchiaino di Aglio in Polvere.
1 cucchiaio di prezzemolo tritato.
Tortilla au feuillet.
Crema di Formaggio (~ 2-3 cucchiai).
Mozzarella (~200g).
~3 cucchiai di olio vegetale per friggere (puoi usare la friggitrice ad aria o il forno per evitare di friggere con l’olio).