Delizioso gratin di patate con cipolle

Iniziate la preparazione tagliando le patate pulite e sbucciate a rondelle di 5 mm.

Metteteli in un contenitore e prenotateli.

Affettate le cipolle e mettetele nel contenitore con le patate.

Mescolare insieme il latte, la crème fraîche, il prezzemolo e la noce moscata.

Aggiungere pizzichi di sale e pepe a piacere.

Imburrare uno stampo da gratin e adagiarvi il composto di patate e cipolle.

Versare la miscela di latte.

Cospargere con formaggio groviera grattugiato e cuocere il gratinato in forno preriscaldato a 180°C per circa trenta minuti.

Tirate fuori il delizioso gratin di patate con cipolle e servitelo.