Questi classici pancake sono perfetti per una deliziosa colazione o come dessert. Leggeri e versatili, possono essere farciti con ingredienti dolci o salati, rendendoli un piatto perfetto per ogni occasione.
Ingredienti:
250 g di farina di frumento,
3 uova (a temperatura ambiente),
500 ml di latte intero (va bene anche il latte parzialmente scremato, ma è meglio evitare quello scremato perché non è abbastanza cremoso),
20 g di burro fuso,
3 cucchiai di zucchero semolato (o zucchero semolato),
1/8 di cucchiaino di estratto di vaniglia,
un pizzico di sale,
olio vegetale per friggere
Se vuoi che i tuoi pancake siano deliziosi, puoi farcirli con ingredienti dolci o salati (>). CONDIVIDI: aggiungili ai preferiti su Facebook.
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