DELIZIA FREDDA AI PAVESINI
Questo dolce, senza cottura, è la delizia cremosa perfetta per l'estate, un must da provare.
Ingredienti500 g di mascarpone
250 ml di panna fresca da montare
100 g di zucchero a velo
1 tazzina di caffè freddo (o latte macchiato, se destinato ai bambini)
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
Gocce di cioccolato (facoltativo)
Cacao amaro in polvere per la decorazione
Frutta fresca o granella di nocciole per guarnire (facoltativo)
Preparazione
COSTRUÌ UN FIENILE SOPRA LA SUA CASA, E TUTTA LA VALLE RISSE FINCHÉ LA BUFERA NON LI SEPPELLIÒ VIVI
«ASCOLTAMI, RAGAZZO: GUARISCI I MIEI GEMELLI E TI ADOTTERÒ.» Il miliardario rise… e il ragazzo di strada li toccò soltanto, poi accadde un miracolo…
A diciotto anni fu messa all'asta a un tranquillo allevatore del Wyoming che voleva solo aiuto con i suoi gemelli indisciplinati, ma i bambini la rivendicarono come loro figlia prima ancora che lui osasse pronunciare il suo nome con amore, e quando un uomo crudele del suo passato tornò per riprendersela, l'intera città imparò che tipo di famiglia può nascere dall'umiliazione, dal dolore e da un'impossibile seconda possibilità
Hanno riso quando ha costruito una casa dentro una montagna, poi il freddo si è portato via tutto il resto.
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