Ingrédienti
Dosi per 4 persone
500 g erbette di campo lessate e strizzate
sale grosso q.b.0,5
spicchio aglio
peperoncino q.b., facoltativo
olio extravergine di oliva q.b.baguette
q.b. a fette
mozzarella q.b. a dadini
salsiccia sgranata q.b.acciughe
sott’olio q.b.uova
sode q.b. a fette
La Preparazione
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