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Crostata pesche e amaretti

Ingrédients

Dosi per 8 persone
5 uova 3 per la frolla e 2 per la crema
225 g zucchero 150 g per la frolla e 75 g per la crema
120 g olio di semi di girasole
500 g farina
8 g lievito per dolci
25 g amido di mais
1 scorza di limone
500 ml latte
9 pesche sciroppate
9 amaretti

La Preparazione

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