Ingrédienti
Dosi per 12 crespelle
4 uova
250 g de farina 00
500 ml de latte
40 g de burro fuso
sale fino 1 pizzico
500 ml de besciamella
100 g de formaggio grattugiato
200 g de prosciutto cotto
300 g de champignon
150 g de mélange de cèpes
La Preparazione
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