Costolette di Agnello in Infuso di Erbe Aromatiche
In una piccola ciotola, unire olio d’oliva, aglio, rosmarino, timo, origano, sale, pepe e succo di limone.
Metti le costolette di agnello in un grande sacchetto richiudibile. Versare la marinata sulle costolette, assicurandosi che ogni pezzo sia ben ricoperto.
Sigillare il sacchetto e marinare in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte per il miglior sapore.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto. Togliere le costolette d’agnello dalla marinata e grigliarle per 4-5 minuti su ciascun lato a fuoco medio o fino alla cottura desiderata.
Lasciare riposare qualche minuto prima di servire.
Tempo di preparazione : 15 minuti | Tempo di cottura : 10 minuti | Tempo totale : 25 minuti più il tempo di marinatura
Metti le costolette di agnello in un grande sacchetto richiudibile. Versare la marinata sulle costolette, assicurandosi che ogni pezzo sia ben ricoperto.
Sigillare il sacchetto e marinare in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte per il miglior sapore.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto. Togliere le costolette d’agnello dalla marinata e grigliarle per 4-5 minuti su ciascun lato a fuoco medio o fino alla cottura desiderata.
Lasciare riposare qualche minuto prima di servire.
Tempo di preparazione : 15 minuti | Tempo di cottura : 10 minuti | Tempo totale : 25 minuti più il tempo di marinatura
