Cosce di pollo al forno : la ricetta per renderle gustose e succose
Ingredienti :
7-8 cosce di pollo
Sale, pepe, paprika dolce
1 tazza di yogurt bianco
1 cucchiaio di prezzemolo
1 cucchiaino di succo di limone
3 spicchi d’aglio
1 cucchiaino di senape
Un pizzico di sale
80 g di burro
Briciole di pane
<em><strong>La preparazione :</strong></em><!–nextpage–>
Condire il pollo con sale, pepe e paprika.
Mettetelo in una ciotola e lasciate marinare per 20 minuti.
In una ciotola mescolare lo yogurt, il prezzemolo tritato, il succo di limone, l’aglio e la senape.
Immergere il pollo nella salsa allo yogurt, quindi ricoprirlo di pangrattato.
Disporre il pollo in una teglia e mettere un pezzo di burro su ogni coscia di pollo.
Infornare un gradi de 200 par 40-45 minuti.
Cosce di pollo al forno: la ricetta per renderle gustose e succose
