Indicazioni:
Sciogliere il lievito nel latte in una ciotola.
Aggiungere poi le uova, lo zucchero e la vanillina.
Aggiungere poi la farina, il sale e il burro fuso.
Mescolare bene fino ad ottenere un impasto morbido e appiccicoso.
Lasciare lievitare coperto con pellicola per qualche ora.
Poi stendete l’impasto e formate le ciambelline, fatele lievitare per 90 minuti.
Friggere in olio bollente e spolverizzare con lo zucchero.
