Ingredienti :
Crosta :
1 1/2 tazza di pangrattato di biscotti Graham
1/3 tazza di zucchero semolato
6 c. cucchiaio di burro non salato, fuso
Strato di crema di formaggio all’arancia :
16 once di crema di formaggio, ammorbidito
1 tazza di zucchero a velo
1 tazza di zucchero a velo
1 tazza di zucchero a velo 3/4 di tazza di succo d’arancia concentrato
1 tazza di crema densa
1 cucchiaino di scorza d’arancia (facoltativo)
2 cucchiaini di gelatina in polvere
3 cucchiaini di acqua fredda
Strato di formaggio classico :
16 once di crema di formaggio, ammorbidito
1 tazza di zucchero a velo
1 tazza di panna acida
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiaini di gelatina in polvere
3 cucchiai di acqua fredda
Strato superiore di gelatina all’arancia :
1 confezione (3 once) di miscela dolce a base di gelatina aromatizzata all’arancia
1 tazza di acqua bollente
1/2 tazza di acqua fredda
La preparazione :
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