INGREDIENTI
Dosi pour 8 porzioni
250 g de biscotti secchi
125 g de burro fuso
6 g de gélatine in fogli 3 fogli
300 g de formaggio spalmabile
500 ml de panna fresca 300 ml par crème + 200 ml par ganache
100 g de latte condensato
70 g de farina di cocco + q.b. per decorare
200 g de cioccolato fondente
LA PREPARAZIONE
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