Cheesecake al cioccolato e burro di arachidi
Ingredienti :
Per la torta al cioccolato :
2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
1 tazza di cacao in polvere non zuccherato
2 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
2 tazze di zucchero semolato
4 grandi uova
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1 1/2 tazze di latticello
Per la torta al formaggio al burro di arachidi :
16 oz di crema di formaggio, ammorbidito
3/4 di tazza di zucchero semolato
2 grandi uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di burro di arachidi
Per la glassa al burro d’arachidi :
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 tazza di burro di arachidi
3 tazze di zucchero a velo
1/4 di tazza di crema densa
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
La préparazione :
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