Strudel di zucchine

Ingrédienti Dosi per 6 persone 2 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 zucchine grandi 175 g formaggio spalmabile sale fino q.b.olio d’oliva q.b.origano q.b.50 g formaggio grattugiato latte q.b. per spennellare semi di sesamo q.b. per decorare La Preparazione Continua nella pagina successiva

Strudel salato con erbette, ricotta e verdure

Ingredienti Strudel salato con erbette, ricotta e verdure Dosi per 6 persone 500 g erbette di campo lessate e strizzate 250 g ricotta 1 uova 1 cucchiaio formaggio grattugiato 1 pizzico sale fino noce moscata q.b.1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 tuorli per spennellare La Preparazione Continua nella pagina successiva

Ghirlanda di sfoglia tonno e sottaceti

Ingrédients Dosi per 8 persone 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 150 g formaggio spalmabile 100 g tonno sott’olio sgocciolato 70 g giardiniera 30 g olive verdi denocciolate 8 pomodorini 1 tuorli per spennellare semi misti per decorare La Preparazione Continua nella pagina successiva

Corona salata di pasta sfoglia

Ingrédients Dosi per 6 porzioni 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 100 g ricotta 100 g spinaci lessati e strizzati 10 pomodorini 1 tuorli per spennellare semi di sesamo q.b.pepe q.b.noce moscata q.b.sale fino q.b. La Preparazione Continua nella pagina successiva

Salmone con salsa di avocado

Ingrédients Dosi per 2 persone 1 avocat maturo 100 g formaggio spalmabile erba cipollina q.b.12 ml olio extravergine di oliva 0.5 cipolle rosse 2 filetti di salmone pomodorini rossi q.b.sale fino q.b. La Preparazione Continua nella pagina successiva

Salmone impanato al forno

Ingrédients Dosi per 4 persone 800 g salmone fresco o surgelato 70 g pangrattato 500 g patate novelle sale fino q.b.prezzemolo q.b.1 limoni la scorza grattugiata 5 cucchiai olio d’oliva circa lattughino q.b. per servire La Preparazione Continua nella pagina successiva

Salmone al vapore

Ingrédients Dosi per 2 persone 4 tranci salmone 2 limoni 2 cucchiai olio extravergine di oliva sale fino q.b.pepe q.b.prezzemolo fresco q.b.500 g patate bollite 1 avocat La Preparazione Continua nella pagina successiva

Sformatini al gorgonzola

Ingrédients Dosi per 4 persone Per lo sformato 400 g spinaci 400 g patate 2 uova 250 g ricotta 50 g pecorino grattugiato sale fino q.b.pepe q.b.Per la besciamella 100 g gorgonzola 250 ml latte 15 g burro 15 g farina 00 noce moscata q.b.sale fino q.b. La Preparazione Continua nella pagina successiva

Focaccia di patate in padella con cuore filante

Ingrédients Dosi per 4 persone 5 patate medie 1 uova 40 g fecola di patate 60 g pangrattato più q.b. per la cottura olio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b.erba cipollina q.b. o altra spezia a piacere emmentaler 5 fette 5 pomodori secchi sott’olio La Preparazione Continua nella pagina successiva

Sbriciolata di patate e zucchine senza glutine

Ingrédients Dosi per 4 persone 500 g patate peso crude senza buccia 1 uova 200 g farina di riso 70 g formaggio grattugiato senza lattosio 150 g emmental senza lattosio 15 g sale fino pepe bianco 2 courgettes circa 250 gr 150 g amido di frumento olio extravergine di oliva La Preparazione Continua nella pagina … Leggi di più