Ingrédients : Per i pancake : – 3 uova – 1 cucchiaino di zucchero – 1/2 cucchiaino di sale – 1 tazza di latte (250 ml) – 1 tazza di farina – 30 grammi di burro fuso – 1/2 tazza di acqua calda Per il ripieno : – 1 cipolla – 250-300 grammi di spinaci – 1-2 spicchi … Leggi di più
INGRÉDIENTS : 800 g di patate Olio extravergine d’oliva 300 g di funghi 1 spicchio d’aglio Prezzemolo 200 gr farina (se necessario aggiungere altra farina) 50 g di parmigiano 1 uovo 100 gr di provola Sale a piacere. Aggiustare di pepe se necessario. La preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
Ingrédienti Dosi per 4 persone 100 g insalata mista 100 g pomodori secchi 70 g gamberetti cotti 100 g ceci precotti olio d’oliva q.b.sale fino q.b.scorza di limone grattugiata q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti 500g di farina 00 10g di lievito di birra fresco (oppure 3g di lievito di birra secco) 300ml di latte tiepido 50g di zucchero 10g di sale 50g di burro a temperatura ambiente La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva
ingredienti Uova – 4 pezzi Patate – 1 pezzo Carote – 1 pezzo Salsiccia a scelta – 4 pezzi Formaggio – 60 grammi Olio d’oliva o olio da cucina – 10 ml Prezzemolo per spolverare Pepe nero – 1/2 cucchiaino Vente – 1/2 cucchiaino La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva
Ingrédients : Pour l’empâtement : 250 ml di latte 50 g di burro 500 g di farina 50 g di zucchero 1/2 cubetto di lievito di birra 1 uovo 1 pizzico di sale Per il ripieno di formaggio : 300 g di quark 1 uovo Zucchero q.b.1 bustina di zucchero vanigliato Scorza di limone Uvetta Per spennellare : 1 … Leggi di più
Ingrédients : Pâtes (tutti i tipi, 300 g) : 300 g Petto di pollo (tagliato a bocconcini, 500 g) : 500 g Cimette di brocoli (300 g) : 300 g Olio d’oliva (2 cucchiai) : 30 ml Aglio (tritato, 2 spicchi) : 10 g Crema densa (200 ml) : 200 g Brodo di pollo (200 … Leggi di più
Bocconcini di antipasto con cipolle gratinate e funghi ingredienti 1 baguette tagliata a fette 3 cucchiai di burro 1 uovo grande Pepe Origano Sale Per i seguenti ingredienti, utilizzare 1 tazza (250 ml) : Parmigiano grattugiato : 1/4 Cipolle tritate : 1 Funghi a fette : 2 Mozzarella grattugiata : 1 Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 10 supplì 300 g riso per risotti cotto e condito 150 g mozzarella per pizza 3 uova pangrattato q.b.50 g formaggio grattugiato olio di semi di arachidi per friggere q.b.pepe q.b.La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva
Eclairs al cioccolato : la ricetta passo passo per averli perfetti Ingredienti : – Pour la crema al cioccolato : 250 ml di latte macchiato 3 tuorli 60 gzucchero 25 g di amido di mais 120 g di cioccolato fuso – Per la pasta choux : 75 g di acqua 75 g di latte macchiato 55 g di burro … Leggi di più
