Ingrédienti Dosi per 1 persona per l’insalata di ceci e verdure 140 g ceci precotti 5 pomodorini 50 g mais in scatola 1/2 coste di sedano 20 g olive nere denocciolate Olive Nere Snocciolate Ponti DolceAgro® Ponti q.b.sale fino q.b.per la pasta fredda con verdure profumate 80 g fusilli 1/2 cipolle rosse 1/2 zucchine 1/2 … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 4 persone Polpo e patate 800 g polpo 500 g patate 1 coste di sedano 1 spicchio aglio prezzemolo q.b. tritato DolceAgro® Ponti q.b.olio extravergine di oliva q.b.sale grosso q.b.Filetti di petto di pollo all’agro 800 g petto di pollo a fette sottili lattughino q.b.1 carote pomodorini q.b.ravanelli q.b. mandorle pelate q.b. … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 4 persone Involtini di zucchine e bresaola 1 zucchine 16 fettine bresaola parmigiano q.b. a tocchetti rucola q.b.sale fino q.b.aceto balsamico Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ponti Alta Densità HD, q.b.Pasta con radicchio, speck e noci 320 g penne 1 radicchio medio 140 g speck en bâtonnet 50 g noci 40 ml … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 6 persone 3 courgettes 125 g olio d’oliva 1 limoni il succo 40 g aceto menta q.b.prezzemolo q.b.2 spicchi aglio sale fino q.b.pepe q.b. La Preparazione Continua nella pagina successiva
Ingrédienti zucchine q.b. a fette prosciutto cotto q.b.grana grattugiato q.b.sale fino q.b.pepe q.b. La Preparazione Continua nella pagina successiva
Ingrédienti Dosi per 6 persone 300 g farina 100 ml olio d’oliva o olio di semi di girasole, + q.b. per il ripieno 100 ml acqua fredda 6 g lievito istantaneo per torte salate sale fino q.b.1 melanzane 1 zucchine 1 peperoni 1 carote peperoncino q.b., facoltativo 50 ml latte semi di sesamo q.b. La … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 20 persone 24 uova 6 per il rotolo classico, 6 per il rotolo al salmone, 4 per il rotolo agli spinaci, 4 per il rotolo alle zucchine, 4 per il rotolo alle carote 150 g parmigiano 30 g per il rotolo classico, 30 g per il rotolo al salmone, 30 g per … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 12 focacce 500 g de farina 10 g de zucchero 2 cucchiaini 7 g de miel de birra secco Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI 1 bustina 30 ml olio di semi di girasole 5,5 g vente fino + q.b.300 ml de latte tiepido salsa di pomodoro q.b.olive verdi q.b.cipolle rosse q.b.rosmarino … Leggi di più
Ingrédienti Par empâtement : 200 g de farine intégrale 200 g de farina di farro 180 ml de latte tiepido 60 ml d’acqua tiepida 40 ml d’olio d’oliva 8 g de zucchero due cucchiaini 5 g de lievito di birra disidratato 8 g sale fino Par farcire : patate a fettine pomodorini olive a rondelle rosmarino q.b.sale … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 4 persone 400 g farina 250 ml acqua 25 g olio extravergine di oliva più q.b.1 cucchiaino sale fino 15 g lievito istantaneo per torte salate 350 g cicoria cotta 150 g scamorza affumicata a fette peperoncino q.b. La Preparazione Continua nella pagina successiva
