Melanzane ripiene di pollo e mozzarella

ingredienti 2 filetti di petto di pollo 4 melanzane medie Sale Olio extravergine d’oliva qb mozzarella tagliata a cubetti Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Stella di tramezzini

Stella di tramezzini Ingredienti Dosi per 6 persone per i tramezzini con prosciutto cotto 4 fette pane per tramezzini 100 g prosciutto cotto 80 g formaggio spalmabile per i tramezzini con zucchine grigliate 4 fette pane per tramezzini zucchine grigliate a fette, q.b.80 g formaggio spalmabile per i tramezzini con salmone affumicato 4 fette pane … Leggi di più

Torta meringata al limone

Ingrédients : Pour la base : 1 uovo 50 g di zucchero 50 g di farina 40 ml di olio 3 g di lievito Scorza di limone Pour la mousse al limone : 2 uova Succo di 2 limoni 50 g di zucchero Scorza di limone 15 g di burro 1 foglio di gelatina (3 … Leggi di più

Wafer cremosi al cioccolato

Gaufrette cremosi al cioccolato *Ingredienti +Empâtement : °4 uova °1 tazza (200 ml) di zucchero in polvere °1 tazza di farina °3 cucchiai di cacao in polvere °1 scatola di lievito in polvere °1 lattina di zucchero vanigliato +Crema : °1 litro di latte °4 cucchiai di farina °4 cucchiai di fecola di patate o di mais … Leggi di più

Maritozzi

Ingrédients Dosi per 8 maritozzi 500 g farina 0 7 g lievito di birra disidratato 90 g zucchero 320 g latte tiepido + q.b. per spennellare 40 g burro vegetale scorza di limone q.b.1 bustina vanillina 500 ml panna fresca zuccherata zucchero a velo per decorare La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Focaccine Di Formaggio E Patate

Ingredienti : 250 g di patate (circa 2 patate medie) 150 g di formaggio (puoi usare formaggio grattugiato tipo parmigiano, pecorino, o un formaggio a tua scelta che si fonde bene) 150 g di farina 00 (più un po’ per la spianatoia) 1 uovo Sale q.b.Pepe q.b.Noce moscata q.b. (facoltativo) Olio extravergine d’oliva per friggere la … Leggi di più

TORTA PIONEER CON PECAN

TORTA PIONEER CON PECAN INGREDIENTI : 1 empâtement per torta, fatto in casa o acquistato al supermercato (più impasto extra per decorare, facoltativo) 1 1/2 tazze di zucchero di canna 1/2 tazza di zucchero bianco 3/4 tazza (1 1/2 bastoncini) di burro non salato, fuso e dorato (opzionale) 3 uova grandi 1 1/2 cucchiaio di farina … Leggi di più

Pastiera senza uova

Ingrédients Dosi per 6 persone Per la pasta frolla 125 g yaourt 100 g zucchero 60 ml olio di semi di girasole 320 g farina 0 8 g lievito per dolci scorza di limone Per il ripieno 170 g grano cotto per pastiera 130 ml latte scorza di limone 1 cucchiaino cannella 250 g ricotta … Leggi di più

Torta di mele umida

ingredienti 4 uova 200 grammi di zucchero 300 grammi di farina autolievitante 4 corpi 50 grammi di burro 100 ml di latte La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva