Crostata morbida al tiramisù

Crostata morbida al tiramisù Ingredienti Dosi per 8 persone Per la base 2 uova 140 g zucchero 60 ml latte 50 g olio di semi 170 g farina 8 g lievito per dolci Per la crema 250 g mascarpone 70 g latte condensato 250 ml panna fresca per la bagna caffè q.b. freddo Per la … Leggi di più

Patate al forno a fisarmonica con speck

INGREDIENTI Dosi per 6 porzioni 800 g patate 200 g speck in alternativa usa la pancetta sale fino q.b.pepe q.b.olio extravergine di oliva q.b.rosmarino q.b. LA PREPARAZIONE Vedere il seguito alla pagina successiva

Risotto cremoso alle melanzane

ingredienti 6/7 cucchiai colmi di riso 1 melanzana tonda 1 barattolino di pomodorini ciliegini o datteri 100 grammi di Philadelphia Mezza mozzarella 3 foglie di basilico Sale Olio evo La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Involtini salvia e mandorle

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 8 fettine arista di maiale 80 g pangrattato 40 g formaggio grattugiato 100 ml latte 60 g olive nere 50 g mandorle 50 g burro 100 ml vino bianco salvia q.b.prezzemolo q.b.sale fino q.b.pepe q.b.farina q.b. LA PREPARAZIONE Vedere il seguito alla pagina successiva

Polpette con patate e salsa di pomodoro

ingredienti Patate : 50 g di cheddar grattugiato 5 patate della stessa dimensione Pepe 4 g vente 30 ml di latte Menta Polpette : 500 g di carne macinata 30 ml di olio di semi di girasole 60 g di farina Timo 2 uova 1 cipolla Paprika 150 g di cavolo bianco Pepe nero 8 g di … Leggi di più

Torta al triplo cioccolato: il dessert perfetto per ogni occasione!

Torta al triplo cioccolato : il dessert perfetto per ogni occasione ! INGREDIENTI 600 ml (2,5 tazze) di panna 60 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di vaniglia 1 cucchiaino di cacao in polvere 100 g di cioccolato 65 ml (0,27 tazze) di latte genovese La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Sbriciolata di patate di Benedetta

Ingrédienti Dosi per 1 persona 600 g patate 1 uova 180 g farina 00 40 g formaggio grattugiato 2 salsicce 0,5 cipolle 200 g mozzarella par pizza a cubetti 25 g pangrattato 2 cucchiai circa La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Melanzane alla pizzaiola

Ingrédienti Dosi per 4 persone 2 melanzane 500 g passata di pomodoro 125 g mozzarella media 1 spicchio aglio formaggio grattugiato q.b.origano q.b.olio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b.basilico q.b. per decorare La Preparazione Vedere, il seguito alla pagina succes

Insalata di patate con prosciutto croccante

Insalata di patate con prosciutto croccante ingredienti 1 kg di patate 200 grammi di prosciutto Maionese qb Sale Olio extravergine di oliva Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Fish burger di Benedetta

INGREDIENTI Dosi per 4 fish burger per i fish burger 250 g cernia 120 g gamberi 30 g farina 00 scorza di limone q.b.1 ciuffo prezzemolo 4 panini da hamburger lattuga riccia q.b.sale fino q.b.olio extravergine di oliva q.b.Per la panatura pangrattato q.b.farina 00 q.b.2 uova sale fino q.b.succo di limone q.b.Per la salsa rosa … Leggi di più