UNA FETTUCCINA DI GAMBERI IN PADELLA ALFREDO Ingredienti – 225 grammi circa. Di fettuccine. – 450 grammi environ. Di gamberi grossi, sgusciati e privati dei peli. – 3 cucchiai di burro non salato. – 3 spicchi d’aglio, tritati. – 1 tazza di panna. – 1 tazza di parmigiano grattugiato. – 1 cucchiaino di sale, diviso … Leggi di più
INGREDIENTI Dosi per 8 persone 2 uova 200 g farina 00 100 g zucchero 50 ml olio di semi 50 ml latte 10 g lievito per dolci 0.5 fialetta aroma fiori d’arancia 25 ovetti di cioccolato più q.b. per decorare 100 g cioccolato fondente o al latte 200 ml panna da montare già zuccherata LA … Leggi di più
Ingrédients : 2 MELANZANE LUNGHE E TONDE da circa 800 gr RISO CARNAROLI O VIALONE NANO 200 gr POLPA DI POMODORO 300 grammi CIPOLLA DORATA 1/2 VINO BIANCO 150 ml ACQUA BOLLENTE O BRODO VEGETALE circa 500 ml PARMIGIANO GRATUITO 5 cucchiai PROVOLA A DUBETTI 200 gr SALDI qb FOGLIE DI BASILICO FRESCO qb OLIO … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 10 porzioni 150 g cioccolato fondente 500 ml panna fresca 300 g latte condensato 1 cucchiaino estratto di vaniglia granella di nocciole q.b.cacao amaro q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
Patate gratinate con succulenti spinaci e ricotta ingredienti 50 g di farina 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 kg di spinaci 200 g di Gruyère grattugiato 500 ml di latte 1 kg di patate Noce moscata 500 g di ricotta Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
Ingrédients Dosi per 8 persone per la base 300 g digestif 150 g burro fuso per la crema allo yaourt 250 ml panna fresca 750 g yaourt Bianco Cremoso zuccherato 125 g zucchero a velo 12 g gelatina in fogli per decorare fragole q.b.2 cucchiai zucchero succo di limone q.b.cioccolato bianco q.b. in scaglie La … Leggi di più
Ingredienti : 2 1/2 tazze di farina multiuso 2 1/2 cucchiaini di lievito chimico 1/2 cucchiaino di sale 1/2 tazza di zucchero semolato 1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito 4 grandi albumi d’uovo 1 tazza di latte 1/2 tazza di concentrato di limonata rosa congelato, scongelato 1 cucchiaio di scorza di limone 1 cucchiaino di … Leggi di più
Ingrédients Dosi per 2 persone 400 g petto di pollo 250 g champignon meglio se freschi 3 cucchiai olio d’oliva 2 cucchiai pangrattato 1 cucchiaio prezzemolo tritato sale fino q.b.pepe q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
Ingrédients Dosi per 4 persone 500 g bocconcini di pollo 50 g farina 00 2 uova sale fino q.b.1 /2 limoni per il succo 150 g cornflakes olio per friggere q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 8 persone 2 arance 1 per le arance caramellate + la scorza di una non trattata 160 g zucchero 60g per la pasta + 60g per le arance caramellate + 40g per la farcitura 4 uova 60 g farina 50 ml succo d’arancia 40 ml olio di semi di girasole o di … Leggi di più
