rresistibile cheesecake al cioccolato e cocco

rresistibile cheesecake al cioccolato e cocco ingredienti 250 g di cocco grattugiato 300 g di ricotta fresca 180 g di zucchero 400 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di olio 2 cucchiai di latte Vedere il seguito alla pagina successiva

Lasagne al pistacchio

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 150 g de pistacchi al naturale 80 g olio di semi di girasole 500 ml besciamella 200 g de sfoglie sottili pronte per lasagne 250 g de mozzarella a dadini 60 g de formaggio grattugiato 200 g de speck a fette granella di pistacchio q.b. per guarnire LA PREPARAZIONE Vedere … Leggi di più

Graffe senza lievitazione e senza uova

INGREDIENTI Dosi per 20 graffe per l’empâtement 250 g de ricotta 80 g de zucchero 80 ml de latte 50 g d’olio di semi 1 limoni la scorza grattugiata 1 arance la scorza grattugiata 16 g de lievito per dolci 400 g de farina per decorare zucchero semolato q.b.per friggere olio di semi q.b. LA … Leggi di più

Rose di pan brioche al cioccolato e alla marmellata

INGREDIENTI Dosi per 25 roselline 250 ml latte tiepido 15 g lievito di birra 100 g zucchero 1 uova 80 g olio di semi di girasole 1 bustina vanillina 275 g farina 00 275 g farina manitoba cioccolato fondente q.b.marmellata q.b. LA PREPARAZIONE Vedere il seguito alla pagina successiva

Torta mousse al doppio cioccolato

Ingredienti Dosi par 8 personnes 550 ml de panna fresca 350 ml par mousse + 200 ml par ganache 170 g de latte condensato 300 g de cioccolato fondente 100 g par mousse + 200 g par ganache 8 g de gélatine dans le fogli 100 g de gocce di cioccolato La Preparazione Vedere il … Leggi di più

Flan di uova vecchio stile

Ingrédients : – 6 uova – 100 g di zucchero a velo – 1 litro di latte intero – 1 baccello di vaniglia (o estratto di vaniglia) – Caramello liquido per lo stampo La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Mix di rustici da buffet di panbrioche

INGREDIENTI Dosi per 24 rustici 600 g farina metà 00 e metà manitoba 50 g zucchero 7 g lievito di birra secco Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI 250 ml acqua tiepida 125 g yogurt bianco a temperatura ambiente 80 g olio di semi di girasole 6,5 g sale fino 8 wurstel speck a fette, … Leggi di più

Polpettone con frittata

Ingrédienti Dosi per 4 persone Per il polpettone 350 g carne macinata 1 carote 1 zucchine 1 uova 50 g formaggio grattugiato 100 g pangrattato prezzemolo q.b.sale fino q.b.pepe q.b.noce moscata q.b.Per la frittata 5 uova 0,5 peperoni 0,5 melanzane 50 g piselli freschi o surgelati sale fino q.b. Pepe q.b.olio d’Oliva q.b. La Preparazione … Leggi di più

Melanzane al forno con parmigiana

Ingredienti : cipolla 1 Olio d’oliva sale Cile Passata di pomodoro 900 ml vente Melanzane 3 Olio vegetale Mozzarella 300 g Basilico fresco Parmigiano Reggiano 70 g Preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva