Ingrédients : – Per la Crema Pasticcera : – 500 ml di latte – 4 uova – 80 g di zucchero – 40 g di amido di mais (Maizena) – 8 g di zucchero vanigliato – Pour l’Empasto della Torta : – 150 g de farine – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 2 … Leggi di più
Salmone e gamberi Ingredienti : 2 filetti di salmone (circa 6 once ciascuno) 12 gamberi grandi, sgusciati e privati dei peli 1 cucchiaio di condimento cajun 2 cucchiai di olio d’oliva 1 peperone rosso, affettato 1 peperone verde a fette 1 cipolla affettata 3 spicchi d’aglio, tritati 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà 1/4 tazza … Leggi di più
Ingrédients : – 500 g di albicocche fresche, snocciolate e tagliate a metà – 100 g di farina – 80 g di zucchero – 3 uova – 250 ml di latte scremato – 1 bustina di zucchero vanigliato – Scorza grattugiata di un limone – Un pizzico di sale La preparazione : Vedere il seguito … Leggi di più
Ingrédients : Salsiccia italiana da 1 libbra 1/2 cipolla piccola, tagliata a dadini 3 once di spinaci surgelati 28 once di pomodori a dadini in scatola con succo 8 once di crema di formaggio, a cubetti 1 cucchiaino di condimento italiano 16 once di tortellini surgelati 3 tazze di brodo di pollo 1/4 tazza di … Leggi di più
Sublime torta con crema di ricotta e biscotto all’albicocca ingredienti Pour la base : 9 biscotti Gold Saiwa Milk a piacere Pour la crema di ricotta : 250 g de ricotta 250 g de panna da montare 100 g de zucchero semolato 3 albicocche mature Per la decorazione : Albicocche Semi di pistacchio Meringhe Preparazione Vedere il seguito … Leggi di più
Ingrédients : 1 cipolla 3 spicchi d’aglio 600 g di carne macinata 100 ml di vino rosso secco 300 g di pomodori pelati 40 g di burro 1 porro 2 cucchiai. cucchiaio di farina 500 ml di latte 80 g di parmigiano Pasta 300 g 150 g di mozzarelle Olio vegetale 3 cucchiai. cucchiaino di sale … Leggi di più
Ingredienti Dosi per 8 porzioni 300 g farina 00 250 ml latte 3 uova 60 ml olio extravergine di oliva 150 g pancetta affumicata oppure dolce 150 g scamorza affumicata oppure bianca 1 patate media lessa 50 g formaggio grattugiato 15 g lievito istantaneo per torte salate Lievito Istantaneo Pizzaiolo per Torte Salate e Piadine … Leggi di più
Ingrédients Dosi per 6 persone 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 500 g carne macinata mista sale fino q.b.1 uova 50 g formaggio grattugiato 100 ml latte 100 g pangrattato 300 g spinaci lessati 150 g pancetta a fette 200 g formaggio a fette prezzemolo fresco, q.b.1 tuorli per spennellare La Preparazione Vedere il seguito … Leggi di più
INGREDIENTI Dosi pour 4 personnes pour le lasagne 125 g Lasagne Fresche 300 g Zucca Butternut 200 g Funghi Portobello 2 Mozzarella 150 g Formaggio grattugiato 30 g Burro Salvia q.b.olio d’Oliva Q.B.sale Fino Q.B.per la besciamella 60 g Burro 700 ml Latte senza lattosio 30 g Farina Noce Moscata Q.B.Sale Fino Q.B. LA PREPARAZIONE … Leggi di più
Sporcamuss alle fragole : il dolce semplice ma delizioso ! INGREDIENTI 160 ml (2/3 tazze) di panna intera 90 g (1/2 tazza) di mascarpone 40 g (1/3 tazza) di zucchero a velo 30 ml (2 cucchiai) di caffè 1 rotolo di pasta sfoglia Lavaggio delle uova Zucchero a velo Fragole fresche, affettate La preparazione : Vedere il … Leggi di più
