Timballo di pasta

Timballo di pasta Ingredienti Dosi per 10 persone per il ripieno 400 g rigatoni 300 g mozzarella a cubetti 50 g formaggio grattugiato per il sugo di salsiccia e piselli 1 cipolle rosse 300 g salsicce 300 g piselli freschi o surgelati 500 ml passata di pomodoro olio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b.per la … Leggi di più

Insalata di gamberi ricca di gusto con ceci e rucola

nsalata di gamberi ricca di gusto con ceci e rucola ingredienti 8 gamberi 1 scatola di ceci in scatola da 400 g (peso sgocciolato 240 g) 40 g di rucola 50 g di pomodorini Olio extravergine di oliva Succo di limone 1 spicchio d’aglio Sale Curry Prezzemolo Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Patate ripiene di prosciutto e formaggio raclette

ingredienti – 4 patate medie – 2 fette di prosciutto – 4 cucchiai di panna al 5% di grassi – 2 fettine di formaggio da raclette – Prezzemolo La preparazione : Vedere il seguito alla pagina Success

Parmigiana bianca di melanzane

Ingrédients Dosi per 6 persone 800 g melanzane pangrattato q.b.400 g mozzarella 150 g pesto sale fino q.b.olio extravergine di oliva q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Crostata al limone senza uova

Ingrédients Dosi per 6 persone 125 g de yaourt 100 g de burro morbido 120 g de zucchero 420 g de farina 8 g de lievito per dolci 1 limoni scorza e succo 500 ml de latte vegetale o vaccino 80 g de fecola di patate 80 g de zucchero 3 g de curcuma limoni … Leggi di più

Focaccia italiana

Ingredienti : Farina multiuso (4 tazze) Acqua tiepida (1/2 tazza) Olio d’oliva (1/4 di tazza) Lievito secco attivo (2 cucchiaini) Vente (1 cucchiaino da tè) Fresque de Rosmarino (1 cucchiaio, tritato) Vente marino (da cospargere) La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Involtini croccanti con cheesecake alle ciliegie

Ingredienti : – Per la guarnizione : – 1 tazza di crema di formaggio, ammorbidita – 1/2 tazza di zucchero a velo – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – 1 tazza di ripieno per torta di ciliegie – Per gli involtini : – 12 impasti per rotoli di uova – 1 uovo sbattuto grande (per sigillare) – … Leggi di più

Crostata di meringa di noci.

Ingredienti : 3 uova,2 etti di farina,80 gr.di burro,2 etti di zucchero,1 cucchiaino di lievito per dolci,la buccia grattugiata di un limone,20 gherigli di noci. La préparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Semifreddo al caffè😋😋😋😋

INGREDIENTI Dosi per 8 persone 500 ml panna da montare già zuccherata 250 g mascarpone 80 g zucchero 80 ml caffè + q.b. per la bagna al caffè 3 cucchiai caffè solubile 30 ml liquore al caffè facoltativo 10 savoiardi acqua q.b. per la bagna al caffè panna montata q.b.chicchi di caffè q.b.50 g cioccolato … Leggi di più

Flan Speculoos

Flan Speculoos Ingredienti : 200 g di speculoos 500 ml di latte 3 uova 100 g di zucchero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaio di amido di mais 30 g di burro 1 pizzico di sale La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva