Lingotto di cioccolato alle mandorle

INGREDIENTI Dosi per 8 porzioni 100 g mandorle 5 uova 100 g zucchero 50 g burro fuso 50 g fecola di patate Fecola di Patate PANEANGELI 100 g farina 16 g lievito per dolci Lievito PANE DEGLI ANGELI 1 fialetta aroma mandorla Arôme Mandorla PANEANGELI 1 confezione glassa al cacao Glassa al cacao PANEANGELI 100 … Leggi di più

TORTA ALL’ANANAS TARTUFO

TORTA ALL’ANANAS TARTUFO ingredienti Per l’empâtement : 2 uova 1 cucchiaio di margarina 1 tazza di zucchero 1/2 tazza di latte caldo 1 tazza e 1/4 di farina di frumento 1 cucchiaio di lievito in polvere (o Royal Baking Powder) Per il ripieno : 1 ananas piccolo Zucchero per cucinare l’ananas 500 grammi di cioccolato … Leggi di più

Focaccia con pomodorini😋😋😋😋

INGREDIENTI Dosi per 6 persone 240 g acqua tiepida 10 g lievito di birra 5 g zucchero semolato 10 g sale fino 24 ml olio extravergine di oliva 300 g farina 00 LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

Pizza rustica pesto e pomodorini

Ingrédienti Dosi per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 200 g pomodorini 350 g ricotta 40 g formaggio grattugiato 50 g pesto basilico q.b.olio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Melanzane ripiene di pollo e mozzarella

ingredienti 2 filetti di petto di pollo 4 melanzane medie Sale Olio extravergine d’oliva qb mozzarella tagliata a cubetti Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Torta al cioccolato senza burro e senza olio

ingredienti 4 uova (medie) 120 g di cioccolato fondente 230 g di farina 150 g di Zucchero semolato 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di sale Zucchero semolato Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Il formaggio secondo Shopski a Gyuveche

Prodotti necessari : 1 pomodoro grande, tagliato a fette spesse circa 1 cm.Tagliare 300 g di formaggio a fette spesse circa 1 cm.Qualche fetta di peperone verde Qualche fetta di peperoncino 1 peperoncino 3 uova 60 g di burro vaccino 1 spicchio d’aglio Paprica Salato La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Casseruola di gamberi ripieni al forno

Casseruola di gamberi ripieni al forno Ingredienti : 1 libbra di gamberi grandi, sbucciati e privati 1 tazza di pangrattato senza glutine 1/4 tazza di parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio tritati 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe a piacere Spicchi di limone, per servire La preparazione : Vedere … Leggi di più

Pan brioche tangzhong

Ingrédients Dosi per 4 persone per il pre-impasto tangzhong 30 g farina 180 ml acqua per l’impasto del pan brioche 250 g farina 250 g farina manitoba 40 g zucchero 7 g lievito di birra secco 200 ml latte sale fino q.b.40 g burro ammorbidito per spennellare 1 tuorli 30 ml latte La Preparazione Vedere … Leggi di più

Sbriciolata di patate e zucchine senza glutine

Ingrédients Dosi per 4 persone 500 g patate peso crude senza buccia 1 uova 200 g farina di riso 70 g formaggio grattugiato senza lattosio 150 g emmental senza lattosio 15 g sale fino pepe bianco 2 courgettes circa 250 gr 150 g amido di frumento olio extravergine di oliva La Preparazione Vedere il seguito … Leggi di più