ingredienti 2 mele (preferibilmente Granny Smith o Gala), a cubetti 2 gambi di sedano, tagliati a dadini 1 tazza di uva tagliata a metà (o uvetta) 1/2 tazza di noci, leggermente tostate e tritate grossolanamente 1/4 tazza di maionese 1/4 tazza di yogurt naturale (facoltativo, per una versione più leggera) 1 cucchiaio di succo di … Leggi di più
Ingredienti Dosi per 6 porzioni 2 l acqua circa 1 coste di sedano 1 carote 1,5 cipolle una per il brodo e mezza per il riso 1 pomodori 0,125 g zafferano una bustina rosmarino un rametto sale fino q.b.400 g riso per risotti 400 g salsicce tolta dal budello 300 g scamorza affumicata va bene … Leggi di più
Ingrédienti Dosi per 8 persone 200 g digestif 400 g frutti di bosco surgelati o freschi 100 g burro 200 ml panna fresca 18 g gelatina in fogli colla di pesce 30 ml limoncello 250 g mascarpone 200 g formaggio spalmabile 225 g zucchero 75 g per i frutti di bosco, 150 g per l’empâtement … Leggi di più
Ingrédients : TONDA Pasta sfoglia 1 rotolo RICOTTA200gr GRANA 8 fette sottili SCAMORZA 4 fette OLIVE NERE SNOcciolate 8 POMODORINI 4 ORIGANO SECCO qb SEMI DI PAPAVERO qb SEMI DI SESAMO qb TI SERVE ANCHE : tuorlo d’uovo 1 LATTE qb La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva
Torta en 15 minuti ! La famosa torta che fa impazzire il mondo intero ! Meglio della torta di mele ingredienti Per le masse : 3 uova 150 gr.di zucchero 100ml di olio vegetale 70ml di latte 200 gr.di farina 8 gr 8 g.di zucchero vanigliato un pizzico di sale Per il ripieno : 250 gr.di ricotta o formaggio … Leggi di più
Ingrédients Dosi per 8 porzioni 180 g farina 00 100 g fecola di patate Fecola di Patate Paneangeli (6 cucchiai) 16 g lievito per dolci Lievito Pane degli Angeli (1 bustina) 150 g burro morbido 200 g zucchero 4 uova 5 g estratto di vaniglia in bacca Pasta con Estratto di Vaniglia in Bacca Paneangeli … Leggi di più
Ingredienti Dosi per 12 crespelle 4 uova 250 g farina 00 500 ml latte 40 g burro fuso sale fino 1 pizzico 500 ml besciamella 100 g formaggio grattugiato 200 g de prosciutto cotto 300 g de champignon 150 g mix funghi con porcini La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti Dosi per 4 persone 8 fettine arista di maiale 2 zucchine 100 g formaggio spalmabile 8 fette speck formaggio grattugiato q.b.1 /2 bicchiere vino bianco farina q.b.olio d’oliva q.b.sale fino q.b.La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva
Ideale per la colazione : un dolce leggero senza farina né burro Ingredienti che vi serviranno (diametro dello stampo 20 cm) : Ricotta – 600 grammi Uova – 4 pezzi Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino Zucchero – 130 grammi Panna acida (yogurt naturale) – 250 grammi Amido di mais – 30 grammi Sale – un pizzico Scaglie … Leggi di più
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g riso per risotti cotto al dente 1 uova 200 ml panna da cucina 40 g pecorino grattugiato 40 g formaggio grattugiato mozzarella q.b pepe a piacere LA PREPARAZIONE Vedere il seguito alla pagina successiva
