piatto di melanzane

Ingrédients : 2 melanzane, tagliate a rondelle 1 cucchiaino di sale 1 cipolla, tritata finemente Olio d’oliva 1 peperone verde, tritato 3 spicchi d’aglio, tritati 1 pomodoro, tritato Pepe nero, a piacere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro Basilico fresco, tritato Paprica, a piacere 100 g di formaggio (mozzarella o altro), grattugiato Préparation : Vedere il … Leggi di più

Gonna di manzo ripiena di spinaci e formaggio salato

Ingredienti : 1 bistecca di going to (da circa 1,5 a 2 libbre) Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio d’oliva 3 spicchi d’aglio, tritati 1 cipolla piccola, tritata finemente 1 tazza di spinaci, tritati 1/2 tazza di pangrattato 1/2 tazza di parmigiano grattugiato 1/2 tazza di mozzarella grattugiata 2 cucchiai di prezzemolo fresco, … Leggi di più

Lingotto di cioccolato alle mandorle

INGREDIENTI Dosi per 8 porzioni 100 g mandorle 5 uova 100 g zucchero 50 g burro fuso 50 g fecola di patate Fecola di Patate PANEANGELI 100 g farina 16 g lievito per dolci Lievito PANE DEGLI ANGELI 1 fialetta aroma mandorla Arôme Mandorla PANEANGELI 1 confezione glassa al cacao Glassa al cacao PANEANGELI 100 … Leggi di più

TORTA ALL’ANANAS TARTUFO

TORTA ALL’ANANAS TARTUFO ingredienti Per l’empâtement : 2 uova 1 cucchiaio di margarina 1 tazza di zucchero 1/2 tazza di latte caldo 1 tazza e 1/4 di farina di frumento 1 cucchiaio di lievito in polvere (o Royal Baking Powder) Per il ripieno : 1 ananas piccolo Zucchero per cucinare l’ananas 500 grammi di cioccolato … Leggi di più

Focaccia con pomodorini😋😋😋😋

INGREDIENTI Dosi per 6 persone 240 g acqua tiepida 10 g lievito di birra 5 g zucchero semolato 10 g sale fino 24 ml olio extravergine di oliva 300 g farina 00 LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

Pizza rustica pesto e pomodorini

Ingrédienti Dosi per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 200 g pomodorini 350 g ricotta 40 g formaggio grattugiato 50 g pesto basilico q.b.olio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Melanzane ripiene di pollo e mozzarella

ingredienti 2 filetti di petto di pollo 4 melanzane medie Sale Olio extravergine d’oliva qb mozzarella tagliata a cubetti Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Torta al cioccolato senza burro e senza olio

ingredienti 4 uova (medie) 120 g di cioccolato fondente 230 g di farina 150 g di Zucchero semolato 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di sale Zucchero semolato Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva