Vincisgrassi

Ingrédienti Dosi per 8 porzioni 500 g sfoglia fresca 2 l passata di pomodoro 1 kg carne macinata magra 100 g durelli e fegatini di pollo 400 g mozzarella 100 g formaggio grattugiato 2 coste di sedano 2 carote 1 cipolle 2 chiodi di garofano 500 ml acqua 100 ml vino bianco 200 ml olio … Leggi di più

Croque Saumon Fumé et Boursin

Croque Saumon Fumé et Boursin : una delizia raffinata e golosa Ingredienti : 8 fette di pane fresco 200 g di salmone affumicato 150 g di Boursin (o formaggio all’aglio e alle erbe) 100 g di formaggio grattugiato (emmental o gruyère) 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, tritata Sale e pepe a piacere … Leggi di più

3 idee facili per il pranzo al lavoro

Ingrédienti Dosi per 1 persona per l’insalata di ceci e verdure 140 g ceci precotti 5 pomodorini 50 g mais in scatola 1/2 coste di sedano 20 g olive nere denocciolate Olive Nere Snocciolate Ponti DolceAgro® Ponti q.b.sale fino q.b.per la pasta fredda con verdure profumate 80 g fusilli 1/2 cipolle rosse 1/2 zucchine 1/2 … Leggi di più

Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine INGREDIENTI Dosi per 12 frittelle 2 zucchine tagliate alla julienne 2 uova 50 g formaggio grattugiato sale fino a piacere pepe a piacere 90 g farina d’avena La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Nuggets di tofu

Ingrédienti Dosi per 2 persone 200 g de tofu 70 g de cornflakes 50 g de farina 100 ml acqua sale fino q.b.30 ml succo di limone olio d’oliva q.b.pepe q.b.scorza di limone q.b.olio di semi di arachidi per friggere q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Pasta pesto patate e fagiolini

Ingrédienti Dosi per 4 persone Per la pasta 360 g pasta 2 patate 200 g fagiolini sale fino q.b.Per il pesto 90 g basilico 30 g pinoli 60 g formaggio grattugiato 1/2 spicchio aglio 30 ml olio extravergine di oliva sale fino q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Focaccine soffici millegusti

Ingrédienti Dosi per 12 focacce 500 g de farina 10 g de zucchero 2 cucchiaini 7 g de miel de birra secco Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI 1 bustina 30 ml olio di semi di girasole 5,5 g vente fino + q.b.300 ml de latte tiepido salsa di pomodoro q.b.olive verdi q.b.cipolle rosse q.b.rosmarino … Leggi di più

Zuppa di cipolle

INGREDIENTI 4 libbre di cipolle gialle, tagliate a metà e affettate sottilmente 3 cucchiai di burro 2 spicchi d’aglio, tritati 2 rametti di timo fresco 1 foglia di alloro Sale e pepe a piacere 3 cucchiai di farina 00 1/4 di bicchiere di vino bianco o acqua 6 tazze di brodo di manzo Pane francese … Leggi di più

torta al cioccolato e marshmallow

Ingrédients pour 1 porzione : Pour la base della torta : 100 g de farina 100 g de zucchero 3 uova 3 cucchiai di acqua,1 /2 cucchiaino di lievito caldo Pour il ripieno : 9 pezzi di baci al cioccolato 500 g di ricotta 500 ml di panna montata 2 cucchiai di succo di lime Preparazione : Vedere il … Leggi di più

Insalata di cheesecake alle fragole e banane

INGREDIENTI ▢1 conf. conf. di formaggio cremoso ammorbidito ▢1 confezione di miscela per budino cheesecake, confezione da 3,4 once ▢2 Yogurt alla vaniglia da 180 g ciascuno ▢Condimento montato con frusta fredda da 8 once ▢2 chili di fragole a fette ▢3 banane medie a fette ▢2 cucchiai di succo di limone fresco La preparazione : … Leggi di più