Pasta pesto patate e fagiolini

Ingrédienti Dosi per 4 persone Per la pasta 360 g pasta 2 patate 200 g fagiolini sale fino q.b.Per il pesto 90 g basilico 30 g pinoli 60 g formaggio grattugiato 1/2 spicchio aglio 30 ml olio extravergine di oliva sale fino q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Focaccine soffici millegusti

Ingrédienti Dosi per 12 focacce 500 g de farina 10 g de zucchero 2 cucchiaini 7 g de miel de birra secco Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI 1 bustina 30 ml olio di semi di girasole 5,5 g vente fino + q.b.300 ml de latte tiepido salsa di pomodoro q.b.olive verdi q.b.cipolle rosse q.b.rosmarino … Leggi di più

Zuppa di cipolle

INGREDIENTI 4 libbre di cipolle gialle, tagliate a metà e affettate sottilmente 3 cucchiai di burro 2 spicchi d’aglio, tritati 2 rametti di timo fresco 1 foglia di alloro Sale e pepe a piacere 3 cucchiai di farina 00 1/4 di bicchiere di vino bianco o acqua 6 tazze di brodo di manzo Pane francese … Leggi di più

torta al cioccolato e marshmallow

Ingrédients pour 1 porzione : Pour la base della torta : 100 g de farina 100 g de zucchero 3 uova 3 cucchiai di acqua,1 /2 cucchiaino di lievito caldo Pour il ripieno : 9 pezzi di baci al cioccolato 500 g di ricotta 500 ml di panna montata 2 cucchiai di succo di lime Preparazione : Vedere il … Leggi di più

Insalata di cheesecake alle fragole e banane

INGREDIENTI ▢1 conf. conf. di formaggio cremoso ammorbidito ▢1 confezione di miscela per budino cheesecake, confezione da 3,4 once ▢2 Yogurt alla vaniglia da 180 g ciascuno ▢Condimento montato con frusta fredda da 8 once ▢2 chili di fragole a fette ▢3 banane medie a fette ▢2 cucchiai di succo di limone fresco La preparazione : … Leggi di più

polacco con frutti di bosco e meringa

polacco con frutti di bosco e meringa Ingredienti : Ci sono voluti : farina – 250 gr lievito in polvere – 1 cucchiaino zucchero – 50 gr burro – 100 g (dal frigo) tuorlo – 3 pz. Crema : farina – 1 cucchiaio amido – 1 cucchiaio latte – 250 ml de zucchero – 50 g de tuorlo … Leggi di più

Arrosto di manzo alle erbe

Ingredienti : 1,5 kg di manzo (preferibilmente scamone o controfiletto) 3 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino fresco 1 rametto di timo fresco 1 rametto di salvia fresca 1 rametto di origano fresco 1 rametto di prezzemolo fresco Sale e pepe q.b.3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 bicchiere di vino bianco secco 1 bicchiere di … Leggi di più

quesadillas di manzo sono un piatto abbondante,

ingredienti 5 tortillas di farina – 10 pollici (25 cm) ciascuna 300 g di formaggio (mozzarella o cheddar), grattugiato Per la carne bovina 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 (5 once – 150 g) cipolla media, tagliata a dadini 3 spicchi d’aglio 1 libbra (500 g) di carne macinata magra 1 cucchiaio (7 g) di … Leggi di più

Spring rolls mele e cannella – involtini primavera dolci

INGREDIENTI Dosi pour 8 rouleaux de printemps 4 mele 50 g de zucchero 1 limoni il succo 3 g de cannella in polvere Cannella macinata CANNAMELA Bionatura 500 ml olio di semi per friggere pasta fillo 4 fogli acqua q.b. per spennellare 125 ml de yaourt bianco cremoso zuccherato 1,5 g de curcuma Curcuma macinata … Leggi di più

Pollo al forno con pomodoro: la ricetta facile e gustosa

Ingredienti : – 4 cosce di pollo (o petti di pollo, se preferisci) – 4 pomodori maturi, tagliati a fette – 2 spicchi d’aglio, tritati – 2 cucchiai di olio d’oliva – 1 cucchiaino di origano essiccato – Sale e pepe q.b. – 1/4 cucchiaino di peperoncino rosso in fiocchi (opzionale) – Prezzemolo fresco tritato, per … Leggi di più