Focaccia in padella zucchine e pancetta

INGREDIENTI Dosi per 4 persone per l’impasto 350 g farina 1 cucchiaino sale fino 1/2 bustina lievito istantaneo per torte salate 200 ml acqua 2 cucchiai olio extravergine di oliva per il ripieno 1/2 cipolle 1 zucchine grande 100 g pancetta a cubetti 150 g provola a fette olio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b.La … Leggi di più

Pennette alla vodka

Ingrédients Dosi per 4 persone 320 g pennette 1/2 cipolle 150 g pancetta affumicata 80 ml vodka 300 g passata di pomodoro 100 ml panna fresca peperoncino q.b.sale fino q.b.olio d’oliva q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Crostone con funghi😋😋😋😋

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 500 g funghi pleurotus 4 fette pane casereccio 150 g formaggio caprino 1 spicchio aglio prezzemolo q.b.olio d’oliva q.b.sale fino q.b. LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️

Calzolaio alle more

Calzolaio alle more Ingredienti : 2 tazze di farina per tutti gli usi 1/3 tazza di burro ammorbidito 5 tazze di more o altri frutti di bosco a vostra scelta 3 tazze di zucchero diviso più 1 cucchiaio 1 cucchiaio di succo di limone (questa volta ho usato il limone perché era tutto mio ed … Leggi di più

3 dolci per la colazione

Ingrédienti per i muffin bicolore al riso soffiato 4 uova 180 g zucchero 120 ml olio di semi di girasole o olio di semi di mais 100 ml latte 1 cucchiaino estratto di vaniglia 250 g farina 8 g lievito per dolci 2 cucchiai cacao amaro 40 g riso soffiato 40 g riso soffiato al … Leggi di più

Danubio rustico di Benedetta

INGRÉDIENTS Dosi per 6 persone per l’impasto 250 ml latte tiepido 15 g lievito di birra fresco 20 g zucchero 1 uova 120 ml olio di semi di girasole 30 g pecorino grattugiato 50 g formaggio grattugiato 10 g sale fino 500 g farina meglio metà 00 e metà manitoba per decorare 1 tuorli latte … Leggi di più

Necci

Ingrédienti Dosi per 10 necci Per i necci 200 g farina di castagne 250 ml acqua burro q.b. per cuocere Per il ripieno 250 g ricotta 3 cucchiai zucchero Per la decorazione zucchero a velo q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Penne Di Pollo Spezzate

Ingredienti 2 Gambi di Sedano, Tritati 1 Cipolla, Tritata 2 Pomodori Medi, Pelati e Tagliati a Pezzi 1 Lattina di Fagioli cannellini, con liquido 1 Cucchiaio di Olivo d’Oliva 3 Spicchi d’Aglio, Tritati 2 Cucchiaini di Prezzemolo Secco 1 Cucchiaino di Condimento Italiano 1/4 di Cucchiaino di Fiocchi di Peperoncino Tritato 8 Once di Salsa … Leggi di più

Polpette filanti di melanzane e mozzarella

ingredienti 1 kg di melanzane ( circa 2 grandi) 130 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 1 mozzarella (ben scolata e asciutta) 1 spicchio d’aglio Prezzemolo tritato a piacere 2 uova Olio per friggere (o olio d’oliva ) La préparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Parmigiana bianca di zucchine

Ingrédients Dosi per 6 persone 3 courgettes grandi 200 g mozzarella 500 ml besciamella 150 g prosciutto cotto a dadini 30 g parmigiano grattugiato pangrattato q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva