Eccovi la ricetta per l’arista all’arancia .

Eccovi la ricetta per l’arista all’arancia . Purtroppo non ho le foto per la procedura , ma proverò a spiegarla al meglio . Prendete un arista ,( dalla parte posteriore del suino , perché più semplice da lavorare). Attrezzatevi di un coltello da macellaio che taglia bene . Praticamente dovete fare delle tasche … specie … Leggi di più

Pizza rustica zucca e gorgonzola

Ingrédients Dosi per 8 persone 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 500 g zucca 150 g gorgonzola 1 rametto rosmarino olio extravergine di oliva q.b.sale fino q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

I famosi bignè della mamma

I famosi bignè della mamma Ingredienti : 1 panetto di burro (8 cucchiai) 1 tazza d’acqua 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 4 uova 1 tazza di farina 00 IL FAMOSO RIPIENO DELLA MAMMA : 1 litro di panna 1 confezione (3,4 once) di budino alla vaniglia istantaneo 1/3 tazza di latte Facoltativo : zucchero a velo per … Leggi di più

Frittata di ceci con patate rosse e cipollotti

INGREDIENTI Dosi per 2 persone 200 g farina di ceci 40 ml olio extravergine di oliva 600 ml acqua 6 g sale fino 1 cucchiaino rosmarino 1 rametto 2 cipollotti freschi 300 g patate rosse La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia

**Ingrédients :** – 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare – 3 patate medie – 100g di speck a cubetti – 100g di formaggio (puoi usare formaggio a tua scelta, come formaggio fontina, formaggio asiago, o formaggio cheddar) – 1 uovo – Sale e pepe q.b. – Olio d’oliva q.b.La preparazione : Vedere il seguito alla pagina … Leggi di più

Vi regalo queste

Ingredienti : 3 uova 1/2 bicchiere di olio 1 bicchiere di latte 1 bicchiere e mezzo di zucchero 1 bicchiere di farina di mais 1 bicchiere di farina di frumento 1 cucchiaio di lievito in polvere 1/2 bicchiere di cocco grattugiato Olio di cocco La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Empanadas di pollo

Ingrédients : 2 petti di pollo 1 cipolla 1/2 peperone verde 1/2 peperone rosso 1 dado di brodo vegetale 3 cucchiai di passata di pomodoro 2 uova sode Condimenti La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Pasta al forno alla pizzaiola

Ingredienti Dosi per 4 persone 350 g rigatoni 700 g passata di pomodoro 300 g mozzarella a cubetti olio extravergine di oliva q.b.1 cucchiaino aglio in polvere Aglio macinato Cannamela 1/2 cucchiaino peperoncino in polvere Peperoncino di Calabria Bio Cannamela 2 cucchiai origano secco Origano di Sicilia Bio Cannamela sale iodato Sale iodato Tappomacina Cannamela, … Leggi di più

Polpette al forno: il trucco per farle più veloci e golose

ingredienti Papà 600g (1.3lb) Carne macinata 600g (1.3lb) Prezzemolo fresco tritato spicchio d’aglio tritato Briciole 50 g (1/2 tazza) Parmigiano grattugiato fresco 50 g (1/2 tazza) Uovo 2 ha bisogno di Pepe Noce moscata Olio d’oliva Romero La preparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Torta senza cucinare

Torta senza cucinare 😋 Ingredienti : 400 grammi di biscotti di tipo Maria o biscotti digestivi 500 ml di latte 200 grammi di zucchero 2 cucchiaini di essenza di vaniglia 200 grammi di burro a temperatura ambiente 2 cucchiai di cacao in polvere (opzionale) Decorazioni di tua scelta (gocce di cioccolato, noci, frutta, ecc.) Préparation : Vedere … Leggi di più