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Ingrédienti Dosi per 4 persone 5 patate lesse 70 g formaggio grattugiato 250 g provola a cubetti 250 g prosciutto cotto 150 g besciamella sale fino q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

Ingredienti Empanadas Dosi per 4 persone 125 ml acqua 250 g farina 00 20 g olio extravergine di oliva 1 cucchiaino sale fino 200 g macinato misto 1/2 cipolle 50 g olive verdi denocciolate 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 1 cucchiaino paprika dolce 1 cucchiaino cumino la preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva

2 tazze di farina per tutti gli usi (circa 320 grammi) 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 2 cucchiai di olio 1 cucchiaio di succo di limone 200 ml di latte caldo Burro fuso Prezzemolo fresco Scaglie di peperoncino rosso (a piacere) La … Leggi di più

Ingrédienti Dosi per 8 porzioni 500 g manzo tritato 140 g concentrato di pomodoro 1 cipolle mezza per il ragù e mezza per il riso 200 ml vino bianco un bicchiere, va bene anche rosso sale fino q.b.pepe q.b.olio extravergine di oliva q.b.alloro una foglia 450 g riso per risotti, meglio se specifico per timballi … Leggi di più

ingredienti Latte intero 1 tazza Farina 3/4 tazza Uovo 1 intero grande Olio d’oliva 1 cucchiaio Lievito in polvere 1/2 cucchiaino Zucchero bianco a velo 1 1/2 cucchiaio Estratto di vaniglia 1 1/2 cucchiaino Burro di arachidi 1 cucchiaio, per servire La préparazione : Vedere il seguito alla pagina successiva

Profiteroles con panna e cioccolato ingredienti Per la messa 100 grammi di burro freddo e naturale. 4 uova medie. 100 grammi di farina di frumento. 2 tazze d’acqua. 50 grammi di zucchero. Un pizzico di sale. Per la copertina 500 grammi di crema di latte. 50 grammi di cacao in polvere. 200 grammi di barretta … Leggi di più

Ingrédients Dosi per 8 persone 500 ml latte 4 uova 2 per crema + 2 per frolla 180 g zucchero + q.b. per decorare 410 g farina 00 70 g per crema + 340 g per frolla 1 limoni per scorzetta intera e scorza grattugiata 80 g olio di semi di girasole 8 g lievito … Leggi di più

INGREDIENTI Dosi pour 6 personnes 200 g digestif 100 g burro fuso 250 ml panna fresca 750 g yaourt bianco cremoso fragole q.b.mirtilli q.b.12 g gelatina in fogli Gelatina in fogli PANEANGELI 125 g zucchero a velo Zucchero al velo PANEANGELI LA PREPARAZIONE Vedere il seguito alla pagina successiva

Prix : Ravioli All’acqua Bollente Con Ripieno Salato Ingredienti : Pour l’empâtement : 175 ml di acqua bollente 1 cucchiaino di sale 350 gr di farina 20 ml di olio vegetale Per il ripieno : 2 cipolle, tritate finemente Verdure a piacere 250 gr di carne macinata Sale e spezie a piacere 30 ml di acqua bollente Per friggere : … Leggi di più

Ingrédients Dosi per 4 persone 3 uova 225 ml latte vaccino o vegetale 200 g farina 100 g emmentaler grattugiato 50 ml olio di semi di girasole mix di erbette q.b.sale fino q.b. La Preparazione Vedere il seguito alla pagina successiva