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Brioche filante: come farla morbida, profumata e super golosa

INGRÉDIENTS : par brioche par 6 palline
Preimpasto :
150g di farina manitoba
150g di yogurt/latte
15g di zucchero di canna
5g di lievito di birra fresco
Impasto :
200g di farina manitoba
70g di zucchero
80g di burro morbido
.La préparazione :

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