Bocconcini di antipasto con cipolle gratinate e funghi

Come fare gli antipasti con cipolle e funghi gratinati ?
Accendete il forno a 175°.

Mettete il burro a sciogliere in una padella. Rosolare i funghi e le cipolle finché sono teneri. Incorporer l’origano e l’uovo. Salate, pepate e amalgamate il tutto per qualche istante. Per spegnere il fuoco.

Disporre le fette di pane su una teglia foderata con carta da forno. Distribuire il composto sul pane. Aggiungere i formaggi. Cuocere per 12-15 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata. I bocconcini di antipasto con cipolla e funghi gratinati sono pronti per essere gustati.