1. Aggiungi le uova e lo zucchero all’olio a temperatura ambiente e batti con un mixer.
2. Dopo aver sbatteto bene, aggiungere il latte.
3. Dopo aver mescolato il latte, aggiungere gli ingredienti secchi. Ho usato 2,5 tazze di farina.
4. Mettete il composto che avete preparato in una sac à poche.
5. Il forno dove mettiamo la carta da forno.
Pressare il composto nel piatto.
6. Non è importante la sua forma, in forno si allargherà.
7. Cuocere per 8 minuti nel forno prescritto a 170°C.
8. Portiamo la panna montata che abbiamo dato tra i biscotti cotti e raffreddati.
9. Mettiamo sopra 80 grammi di cioccolato fuso.
BISCOTTO AL CIOCCOLATO
