Baklava : come preparare il delizioso dolce greco
Ingredienti :
– Per il ripieno :
200 g di pistacchi
200 g di noci
100 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella
1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
– Per lo sciroppo :
125 g di zucchero di cocco
250 ml di acqua
250 ml di miele
4 cucchiai di acqua di fiori d’arancio
Succo di limone
20-25 fogli di pasta fillo
200 g di burro
La préparazione :
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