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Appena sfornato PLUM CAKE ALLA NUTELLA che profumo!!! Riuscite a sentirlo?!

Prepariamo il plumcake, lavorando con le fruste elettriche le uova e lo zucchero semolato ; quando il composto diventa cremoso aggiungiamo il miele e versiamo l’olio di semi. Mescoliamo ancora, poi, pian piano, setacciamo e uniamo la farina 00, la fecola di patate e il lievito per dolci.
Incorporiamo il cacao e la Nutella e mescoliamo bene il tutto.
Trasferiamo il composto in uno stampo per plumcake di dimensioni 10×30 cm, che abbiamo in precedenza imburrato e infarinato e cuociamo in forno statico, già caldo, a 170° per circa 50 minuti.
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