ingredienti
500 g di patate,500
g di cavolfiore,due
uova,50
g di formaggio di pecora grattugiato,50
g di parmigiano reggiano grattugiato,60
g di burro,1
pizzico di noce moscata,Rosmarino
pangrattato q.b.,
sale.
Per farcire :
200g di emmenthal
Per completare :
fiocchi di burro
Pangrattato
La preparazione :
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